5月28日，现代服务管理系在学校实训处的指导下组织19中餐烹饪专业43名学生进行了中式烹调师中级职业技能等级认定考试。本次中式烹调师职业技能等级认定考试分理论和实操两个部分。
鉴定考试前，实训处朱贤主任对考评工作提出了相关要求，指出资格认定是一项非常严谨、严肃的的工作，考评员要公平、公正对待每一位学生，确保高质量完成职业技能等级认定考试工作。
县人社局考工办相关领导到场进行督导，系部潘刚主任、吴建雄副主任、专业教研室周徐陈副主任到场参加组织了此项考评工作。
学生们在规定时间内现场完成了相关考试内容。考评员对每一位考生的考试作品进行了认真、严格的考评。
理论考试
六色冷拼
青椒咕噜肉
评委考评
